Bei meinem neuen Backup-Server binde ich die Pfade jeweils mit sshfs ein und starte rsync:
$ sshfs user@ip-adresse:/pfad/zum/server /pfad/zum/backup-ordner $ rsync -a /pfad/zum/backup-ordner /BACKUP $ umount /pfad/zum/backup-ordner
dabei kam es zu folgender Fehlermeldung:
read: Connection reset by peer
Nach stundenlanger Fehlersuche war die Lösung ernüchternd: der ssh-Key benötigt auf dem Server chmod = 600. Besitzer (owner) und Gruppe ist der normale Benutzer.